20年ぶりくらいに横浜駅付近、ジョイナス地下にある横濱一品香に入った。幼少期から大好きで一品香に来ると必ず頼む五目かた焼きそば。30年前と全く変わらない味で懐かしかった。 思えば五目かた焼きそばにおける私の美味判定基準は、一品香をベースにしてき…